اسلام آباد: بہی کا پھل، جسے سفر جل بھی کہا جاتا ہے، ایک غذائیت سے بھرپور اور منفرد خوشبو و ذائقے کا حامل پھل ہے جو متعدد صحت کے فوائد فراہم کرتا ہے۔ اسے جیم، جیلی، اور مختلف پکوانوں میں استعمال کیا جاتا ہے، اور اس کی غذائی اہمیت صدیوں سے تسلیم شدہ ہے۔
اسلامی روایات میں بھی اس پھل کو اہم مقام حاصل ہے۔ نبی ﷺ کا ارشاد ہے: “اللہ تعالیٰ نے ایسا کوئی نبی نہیں بھیجا جسے جنت کا سفرجل نہ کھلایا ہو، کیونکہ یہ فرد کی قوت کو چالیس افراد کے برابر کر دیتا ہے” (ابن ماجہ)۔ اسی وجہ سے اسے جنت کا پھل بھی کہا جاتا ہے۔
بہی کے 10 صحت بخش فوائد درج ذیل ہیں:
ہاضمے کی بہتری: بہی میں موجود فائبر نظامِ ہاضمہ کو بہتر کرتا ہے اور قبض سے بچاتا ہے۔
دل کی صحت: یہ کولیسٹرول کی سطح کو متوازن رکھنے میں مددگار ہوتا ہے، جس سے دل کی صحت بہتر ہوتی ہے۔
مدافعتی نظام کو مضبوط بنانا: بہی میں وٹامن سی کی بڑی مقدار پائی جاتی ہے، جو مدافعتی نظام کو تقویت دیتی ہے۔
پیشاب کی نالی کی صحت: بہی کا استعمال پیشاب کی نالی کی بیماریوں سے تحفظ فراہم کرتا ہے۔
خون کی صفائی: یہ پھل زہریلے مادے جسم سے خارج کر کے خون کو صاف کرتا ہے۔
وزن میں کمی: بہی میں کم کیلوریز اور زیادہ فائبر کی موجودگی وزن کم کرنے میں مددگار ثابت ہوتی ہے۔
جلد کی خوبصورتی: اس کے استعمال سے جلد کی چمک میں اضافہ ہوتا ہے اور جلدی مسائل میں بہتری آتی ہے۔
ذیابیطس میں مفید: بہی بلڈ شوگر کو کنٹرول میں رکھنے میں مددگار ہوتا ہے، جو ذیابیطس کے مریضوں کے لیے مفید ہے۔
انفیکشن سے بچاؤ: اس میں موجود اینٹی آکسیڈنٹس جسم کو مختلف انفیکشن سے بچاتے ہیں۔
ذہنی تناؤ میں کمی: بہی کے استعمال سے ذہنی دباؤ اور تناؤ میں کمی آتی ہے۔
یہ قدرتی اور صحت بخش پھل اپنے بے شمار فوائد کی وجہ سے نہ صرف جسمانی بلکہ ذہنی صحت کے لیے بھی انتہائی مفید ہے۔