گوشہ خواتین

اجزا: تازہ مچھلی( سلائس ) 700 گرام کالی سرسوں 1 چائے کا چمچ سفید سرسوں 1 چائے کا چمچ خشخاش 1 چائے کا چمچ کلونجی 1 چائے کا چمچ ہری مرچیں 7 ،8عدد ٹماٹر 1 عدد لیموں کا رس 2…

بنت مریم: گھر چاہے اپنا ہو یا کرائے کا، چھوٹا ہو یا بڑا، اسے اپنی پسند کے مطابق سجانے کا شوق ہر سلیقہ مند خاتون کو ہوتا ہے۔ جس طرح خواتین اپنے لباس اور شخصیت کے بارے میں حساس ہوتی…

اجزا: مٹن 1 کلو بادام 100 گرام کاجو 100 گرام پیاز( درمیانی) 1 عدد کالی مرچ پاؤڈر 3 چائے کا چمچ ہلدی 1 چائے کا چمچ نمک حسب ذائقہ ہرا دھنیا اور پودینہ حسب ضرورت دیسی گھی حسبِ ضرورت ادرک…

سبزیاں پکاتے وقت جب تیل گرم کریں تو اس میں ایک چٹکی ہلدی ڈالنے کے بعد سبزیاں شامل کریں ،سبزیوں کا قدرتی رنگ برقرار رہے گا۔ عام سبزیوں کی طرح سلاد کے پتے بھی تھوڑے سے تیل میں لہسن ،…

اچانک بے ہوشی،جان جانے کا خطرہ،شدید درد،طبی پیچیدگیاں اور دیگر طبی تکالیف کے پیشِ نظر کسی کی زندگی بچانے کی کوشش اور طبی تکلیف کی شدت کم کرنے کے لئے بطور معاون سب سے پہلے جو طریقے اور ادویہ استعمال…

بنتِ مریم: دلکش نین نقش میں ستواں یعنی تیکھی پتلی ناک خاص اہمیت کی حامل ہےاور کیوں نہ ہو، حواس خمسہ کا یہ اہم رکن آپ کے چہرے کے بیچوں بیچ جو براجمان ہے۔چاہے وہ مرد ہو یا عورت ،…

اجزاء 1 مٹن (بغیر ہڈی) 1/2 کلو 2 انار سرخ 2 عدد (جوس نکال لیں) 3 پیاز (باریک کٹی ہوئی) 2 عدد 4 دھنیا پاؤڈر 1 چائے کا چمچہ 5 ادرک‘ لہسن پیسٹ 1 کھانے کا چمچہ 6 نمک حسب…

ایک عورت اپنے رُوپ سروپ، جامہ زیبی کے سراہے، پسند کیے جانے پہ جس قدر نہال، باغ باغ ہوتی ہے، کم ہی کسی اور جملے پر اتنی شاداں و فرحاں ہوتی ہے۔ذرا کسی خاتون سے کہہ تو دیکھیں کہ ”آپ…

اجزاء 1 میدہ 4 کپ 2 نمک حسب ذائقہ 3 خمیر 4 چائے کے چمچے 4 چینی 1 چائے کا چمچہ 5 گرم پانی 1 کپ 6 انڈا 1 عدد 7 زیتون تیل 1/3 کپ 8 ٹماٹو پیسٹ 1/4 کپ…

جب ران یا کولھے کی ہڈی ٹوٹ جائے تو مجروح کولھے میں درد کی شکایت کرے گا یا چڈھوں میں کولھے پر دونوں طرف ہاتھ رکھ کر دونوں ہاتھوں سے اندر کی طرف دبائیں جس مقام پر یہ ہڈی ٹوٹی…