گوشہ خواتین
شیشے کے پرانےبرتن،نیا استعمال
بنتِ مریم: اگر خاتون خانہ سگھڑ ہو تو اس کےگھر کی کوئی چیز بے کار نہیں جاتی۔ہم سب کے کچن میں شیشے کے چند ایک برتن ایسے ضرور ہوتے ہیں جو کسی ٹوٹے ہوئے سیٹ کا بچا کچا حصہ ہوتے…
پھول گوبھی کے پکوڑے بنانے کی ترکیب
اجزاء 1 پھول گوبھی آدھا کلو 2 میدہ ایک پیالی 3 کارن فلور آدھی پیالی 4 انڈے کی سفیدی ایک عدد 5 نمک حسب ذائقہ 6 کالی مرچ آدھا چائے کا چمچہ 7 تیل (تلنے کے لئے) حسب ضرورت تیار…
شال روایت کا جدت سے امتزاج
بنتِ مریم: سردیوں میں ہر کوئی گرم کپڑے پہنتا ہے۔ لیکن سب سے بڑا مسئلہ انہیں مختلف طریقوں سے اسٹائل کرنا ہے۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ کئی بار ہم کپڑے اسی طرح پہنتے ہیں جس طرح ہم انہیں…
ڈھابا کڑاہی گوشت بنانے کی ترکیب
اجزاء 1 مرغی یا بکرے کا گوشت ایک کلو 2 تیل ایک پیالی 3 پیاز ایک عدد 4 ٹماٹر دو عدد 5 لہسن ادرک پسا ہوا 6 دو کھانے کا چم چ 7 نمک ایک چائے کا چمچ 8 لال…
البسان تاوا ( بلقانی مٹن ڈش)
اجزا: مٹن( ہڈی والا) 1 کلو گرام مکھن 4 کھانے کے چمچ تیل 2کھانے کے چمچ پیاز(چھوٹی( 6 عدد دہی آدھا کلو انڈے کی زردی 2 عدد میدہ 3 چوتھائی کپ سرخ مرچ 1 چائے کا چمچ سیاہ مرچ آدھا…
چائے کی تاریخ
چائے (Tea) ہماری روز مرہ زندگی کا حصہ ہے۔ جب ہم ہلکے رنگ کا مرکب اپنے کپ میں انڈیلتے ہیں اور اس خوشبودار مشروب کو ہونٹوں کے ساتھ لگاتے ہیں تویہ تصور کرنا مشکل ہوتا ہے کہ ہم 5ہزارسال پرانی…
سر کی صحت مند جلد کے لئے متوازن و صحت بخش غذا کا استعمال بہت ضروری ہے
سر میں اگر بہت زیادہ خارش ہوتی ہے تو اس کی کئی وجوہات ہو سکتی ہیں۔الرجی‘ غیر صحت مند و غیر متوازن غذا‘ ذہنی دباؤ‘ سگریٹ نوشی‘ الکحل کا بے دریغ استعمال‘ ایئر کنڈیشن والا ماحول‘ بہت زیادہ گرمی اور…
وٹا من ای سے کریں پھٹےخشک ہونٹوں کا علاج
بنتِ مریم: پھٹے ہونٹوں کا مسئلہ سردیوں میں بڑھ جاتا ہے، یہ نہ صرف پریشانی کا باعث بنتا ہے بلکہ چہرے کی خوبصورتی کو بھی متاثر کرتا ہے۔ دراصل ہونٹوں کی جلد بہت پتلی اور نازک ہوتی ہے اور ٹھنڈی…
اسپائسی چکن گارلک بنانے کی ترکیب
اجزاء 1 چکن 1/2 کلو (بون لیس کیوب کاٹ لیں) 2 لہسن پیسٹ 1 چائے کا چمچہ 3 ثابت لال مرچیں 6 عدد 4 سیاہ مرچیں (کٹی ہوئی) 1/4 چائے کا چمچہ 5 چینی 1/2 چائے کا چمچہ 6 مایونیز…
لکڑی یا قالین کا فرش کس کا انتخاب کیا جائے
گھر کے فرش کو دلکش و دلفریب بنائے رکھنا ہم میں سے تقریباً ہر ایک شخص کی خواہش ہوتی ہے۔اگر انتخاب کرنا ہو کہ لکڑی کے فرش سے گھر کو مزین کیا جائے یا قالین بچھایا جائے تو یہ ایک…